我國食品出口的主要國家有美國、日本和歐盟等,這些國家近期對進口食品包裝相繼出臺了一系列技術法規(guī)和措施,加強了對進口食品包裝安全的管理。
國際標準化組織:2009年8月,國際標準化組織ISO在HACCP安全管理體系標準的基礎上,制定了《食品(包裝袋)安全管理體系-對食品鏈中任何組織的要求》(ISO22000)。ISO22000是一個自愿采用的國際標準,是食品安全管理體系的新標準,明確了食品安全管理中的共性要求,它旨在確保食品供應鏈中沒有薄弱的鏈接,覆蓋了食品鏈全過程,即種植、養(yǎng)殖、初級加工、生產(chǎn)制造、分銷,一直到消費者使用,其中也包括餐飲。該標準對全球食品安全管理體系提出了一個統(tǒng)一標準,并促使全球的企業(yè)以更加簡單、一致的方式實施HACCP,
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